Avokádo

Avokádo má oříškovou, máslovou chuť a jako superpotravina s vysokým obsahem vitaminů, minerálů, tuků, bílkovin a antioxidantů může ve stravě snadno nahradit maso a vejce. Snižuje hladinu cholesterolu a je skvělým pomocníkem v boji proti nadváze. Zralé avokádo se podvolí tlaku prstů a neklade žádný odpor. Avokádo připravíte tak, že jej rozpůlíte na dvě poloviny a odstraníte pecku. Používejte ho do salátů, pomazánek, polévek, na gril a do džemů.