Hliva ustricová

Hliva ustricová sa považuje za zázrak čínskej medicíny a elixír mladosti. Má jemnú chuť a blahodárne pôsobí na ľudský organizmus. Živiny, ktoré získava zo stromov, na ktorých parazituje, sú v rovnakom množstve, aké potrebuje naše telo. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamíny C, D a K, draslík, zinok, selén, bielkoviny a mastné kyseliny. Liečivé účinky hlivy ustricovej sú spôsobené najmä látkami, ktoré majú schopnosť aktivovať bunky zabezpečujúce prirodzenú imunitu organizmu. Okrem týchto cenných látok obsahuje huba aj vlákninu, vďaka ktorej sa telo zbavuje usadených škodlivých látok. Pomáha pri chudnutí. Huby môžete dusiť, variť, piecť aj smažiť. Je vhodný všade tam, kde sa nachádzajú huby.