Mäta

Mäta pochádza z Eurázie a na svete existuje až 15 druhov. Má príjemnú charakteristickú mätovú vôňu a chuť, ktorá z nej robí kráľovnú letných osviežení. Je to však aj bylina s liečivými účinkami. Obsahuje silice, triesloviny, flavonoidy, fenoly, ktoré pomáhajú proti kŕčom v tráviacom trakte a uľahčujú odchod vetrov. Používa sa pri prechladnutí. Éterické oleje sa pridávajú do rôznych mastí, napr. proti reume. Je užitočný ako inhalácia pri ochoreniach dýchacích ciest. Mäta sa najčastejšie používa ako čerstvá základná zložka nápojov, ale možno ju použiť aj do zmrzliny, dezertov a zákuskov. Môžete si z nej pripraviť aj liečivý nálev, ktorý sa zaleje vriacou vodou a lúhuje sa 15 minút. Odporúča sa piť 2-3 krát denne.