Najprv vo väčšom hrnci na najvyššom stupni ohrevu priveďte do varu osolenú vodu. Len čo voda začne vrieť, vložte do hrnca cestoviny a varte 15 – 16 minút. Potom cestoviny sceďte a schlaďte pod tečúcou studenou vodou.

Kým sa cestoviny varia, pripravte si väčšiu misku. Vložte do nej ošúpané avokádo, bazalku, jogurt, soľ, čierne korenie, šťavu a kôru z citróna a všetko tyčovým mixérom rozmixujte dohladka. Pridajte uhorku, papriku, cherry paradajky, jarnú cibuľku, tuniaka a uvarené cestoviny a všetko dôkladne premiešajte.

Hotový šalát rozdeľte na porcie a podávajte.

V uzatvárateľnej nádobe vydrží v chlade 3 – 4 dni.