Omeleta so smotanovým syrom
- 11 minV kuchyni
- 7 minNičnerobenie
- 18 minCelkom
- jednoduchéNáročnosť
- 1 porciaPočet porcií
Postup prípravy
Najskôr si rozohrejte rúru na 200 – 205 °C a pripravte si panvicu vhodnú do rúry.
Do menšej misky vyklepnite vajcia, pridajte 30 ml mlieka, soľ a čierne korenie a dôkladne vyšľahajte.
Potom na najvyššom stupni ohrevu rozohrejte na panvici olej s maslom. Len čo bude tuk rozpálený, nalejte do panvice vaječnú zmes a pomocou krúživého pohybu ju rozložte po celej ploche.
Panvicu presuňte do vyhriatej rúry a omeletu pečte 4 – 5 minút pri 200 – 205 °C.
Medzitým si v menšej miske zmiešajte smotanový syr, pažítku, zvyšok mlieka, soľ a čierne korenie a premiešajte.
Len čo bude omeleta hotová, vyberte panvicu z rúry, omeletu natrite smotanovým syrom, zrolujte, presuňte na tanier a podávajte.
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými