Košík je prázdny
Pečené kurča
- 10 minV kuchyni
- 55 minNičnerobenie
- 65 minCelkom
- jednoduchéNáročnosť
- 4 porciePočet porcií
Pohodový nedeľný obed. Príprava vám zaberie len 10 minút, potom si môžete dať nohy na stôl a čakať, kým sa kurča krásne prepečie.
Postup prípravy
1
Najprv vyhrejte rúru na 180 °C a pripravte si menší pekáč (taký, aby sa doň kurča tak akurát vošlo – približne 30 cm × 20 cm).
2
Kurča umyte a osušte. Do väčšieho otvoru kurčaťa vložte rozmarín a citrón, zhora pod kožu (na prsia) natlačte maslo. Celé kurča osoľte, okoreňte a ak chcete, zviažte mu nohy ako na obrázku.
3
Takto pripravené kurča dajte do pekáča a pečte dozlatista 50 – 55 minút pri teplote 180 – 185 °C.
TIP
Aby malo kurča čo najšťavnatejšie prsia, položte ho do pekáča prsiami dole. Všetok výpek tak pretečie cez prsia a tie sa nevysušia.
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými