0
Košík je prázdny
Prihodíte do košíka niektorú z našich kuchárok?
30 Minút v kuchyni – rýchlo, jednoducho a s minimom riadu
Pikantné tofu
21 minV kuchyni
14 minNičnerobenie
35 minCelkom
jednoduchéNáročnosť
2 porciePočet porcií
Dnes tu máme čosi pre ozajstných labužníkov, ktorí si z času na čas radi dajú pauzu od mäsa a navzdory tomu si radi doprajú poctivú dobrotu! Pikantné tofu totiž nie je len tak ledajaké, urobte si s nami ázijský večer. Stojí to za to.
Postup prípravy
1
Najskôr si pripravte marinádu: do stredne veľkej misy dajte repkový olej, sójovú omáčku, čili vločky, soľ a čierne korenie a všetko premiešajte.
2
Tofu nakrájajte na kocky s veľkosťou cca 1,5 cm × 1,5 cm. Nakrájané tofu vložte do misy s pripravenou marinádou a dôkladne ho obaľte. Potom misu premiestnite do chladničky a nechajte tofu marinovať aspoň 15 minút.
3
Počas marinovania si najemno nakrájajte jarnú cibuľku.
4
Po uvedenom čase vyberte misu s tofu z chladničky a nasucho si rozohrejte stredne veľkú panvicu. Následne do panvice pridajte marinované tofu a zvyšnú marinádu z misy a všetko opekajte 8 – 10 minút na miernom až strednom stupni ohrevu.
5
Opečené tofu premiestnite na servírovacie taniere, posypte ho nakrájanou jarnou cibuľkou a sezamom a ihneď podávajte.
Autor receptu
Tím 30 minút v kuchyni
Tím 30 minút v kuchyni
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými