0
Košík je prázdny
Prihodíte do košíka niektorú z našich kuchárok?
30 Minút v kuchyni – rýchlo, jednoducho a s minimom riadu
Ražniči na plech
30 minV kuchyni
40 minNičnerobenie
70 minCelkom
jednoduchéNáročnosť
6 porciíPočet porcií
Jednoduché jedlo plné mäsa, ktoré zvládne pripraviť aj kuchár začiatočník.
Suroviny
6 porcií
- 500 g bravčových kotliet (môžete nahradiť krkovičkou)
- 2× bravčová klobása (min. 90% mäsa)
- 150 g anglickej slaniny (nakrájať na plátky)
- 2 lyžice grilovacieho korenia
- 5 lyžíc repkového oleja
- 1× veľká zelená paprika (cca 240 g)
- 1× veľká červená paprika (cca 240 g)
- 1× veľká žltá paprika (cca 240 g)
- 3× veľká žltá cibuľa (3 × cca 130 g)
- soľ
- čierne korenie
Postup prípravy
1
Rúru vyhrejte na 185 °C, pripravte si plech a vysteľte ho papierom na pečenie.
2
Mäso nakrájajte na väčšie kocky, klobásu na hrubšie kolieska a plátky slaniny rozkrojte na tretiny. Všetko poukladajte na plech, posypte grilovacím korením, zalejte 2 lyžicami oleja a premiešajte.
3
Papriku nakrájajte na väčšie kusy, cibuľu rozpoľte a každú polovicu ešte rozkrojte na 3 hrubšie časti. Všetku zeleninu pridajte na plech, pokvapkajte zvyškom oleja a dochuťte soľou a čiernym korením.
4
Celú zmes na plechu premiešajte a uistite sa, že mäso aj zelenina sú obalené v korení. Plech s ražniči vložte do rúry a pečte 35 – 40 minút pri teplote 180 – 185 °C.
Autor receptu
Tím 30 minút v kuchyni
Tím 30 minút v kuchyni
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými