0
Košík je prázdny
Prihodíte do košíka niektorú z našich kuchárok?
30 Minút v kuchyni – rýchlo, jednoducho a s minimom riadu
TikTokové cestoviny z jedného hrnca
27 minV kuchyni
20 minNičnerobenie
47 minCelkom
jednoduchéNáročnosť
2 porciePočet porcií
Dnešná inšpirácia pochádza z TikToku. Jednoduchší a chutnejší recept na cestoviny nenájdete – tak dobrú chuť!
Suroviny
2 porcie
- 1× veľká žltá cibuľa
- 5 strúčikov cesnaku
- 400 g cherry paradajok
- 2 lyžice repkového oleja
- 800 ml vody
- 200 g celozrnných semolinových cestovín v suchom stave
- 20 g čerstvej bazalky (nasekať nahrubo)
- 100 g strúhaného parmezánu (nastrúhať nahrubo)
- soľ
- čierne korenie
- 20 g strúhaného parmezánu (nastrúhať nahrubo)
Postup prípravy
1
Najprv si pripravte zeleninu: cibuľu ošúpte a nakrájajte na jemné plátky, cesnak ošúpte a nakrájajte nahrubo a cherry paradajky umyte a rozkrojte napoly.
2
V panvici s hlbokým dnom rozohrejte 2 lyžice repkového oleja. Do rozohriateho oleja pridajte nakrájanú cibuľu a na strednom stupni ohrevu ju restujte 3 – 4 minúty.
3
Potom pridajte nahrubo nakrájaný cesnak a restujte 30 – 60 sekúnd na strednom stupni ohrevu. Pridajte rozpolené cherry paradajky a restujte ešte 5 – 6 minút na strednom stupni ohrevu.
4
Prilejte 800 ml vody, pridajte cestoviny, soľ a čierne korenie a varte 15 – 20 minút na strednom až vysokom stupni ohrevu, kým sa voda takmer nevyparí a špagety nie sú uvarené al dente. Po uvarení cestovín hrniec odstavte.
5
Nakoniec do zmesi primiešajte nahrubo nasekanú bazalku a 100 g parmezánu a nechajte ho rozpustiť.
6
Hotové cestoviny rozdeľte do 2 tanierov a každú porciu pred podávaním posypte zvyšným parmezánom.
Autor receptu
Tím 30 minút v kuchyni
Tím 30 minút v kuchyni
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu
Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými